志津匠
志津匠 4 件組 VG10 大馬士革紋 牛排刀 130mm 黑合成木 握把
產品規格:
刀型: 牛排刀
刀刃素材: VG10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 130mm
刀刃寬度: 24mm
刀刃厚度: 1.5mm
口金 / 口輪素材: 不鏽鋼
握把素材: 黑合成木
握把長度: 110mm
重量: 71g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。