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野村

野村 VG10 大馬士革紋 切付 日本刀 90mm 茶色牛骨握把

$388.13 USD
Nomura-VG10-Kiritsuke90-Brown-Bone(Nomura Style)



產品規格:
刀型: 切付
刀刃素材: VG10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 90mm
刀刃寬度: 26mm
刀刃厚度: 2.5mm
口金 / 口輪素材: 不鏽鋼
握把素材: 茶色牛骨
握把長度: 99mm
重量: 122g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。