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清助

清助 ZA-18 鏡面處理 大馬士革紋 多用途小刀 日本刀 135mm 橡木 握把

$109.08 USD
SE-ZA-D-PE135O

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清助

清助是我們的自有品牌。我們和日本各地的工匠合作,生產高品質、價格實惠,容易入手的刀具。各種獨特又保留傳統的設計,無論家庭或專業廚師都能找到最合適的刀。



產品規格:
刀型: 多用途小刀
刀刃素材: ZA-18 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 57-61
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 135mm
刀刃寬度: 28.5mm
刀刃厚度: 1.5mm
握把素材: 橡木
握把長度: 119mm
重量: 66g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。