購物車:【自選結帳貨幣試辦中】您現在可以在網頁最底部的貨幣選單,自由選擇結帳的幣別。

關閉

清助

清助 白鋼二號 黑打 出刃 日本刀 180mm

$308.48 USD
CP1118

清助

清助是我們的自有品牌。我們和日本各地的工匠合作,生產高品質、價格實惠,容易入手的刀具。各種獨特又保留傳統的設計,無論家庭或專業廚師都能找到最合適的刀。



產品規格:
刀型: 出刃
刀刃素材: 白鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 單刃
刀刃長度: 180mm
刀刃寬度: 56mm
刀刃厚度: 8mm
握把素材: 紫色漆塗
握把長度: 135mm
重量: 390g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。