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清助

清助 超級青鋼 打磨處理 小三德刀 140mm 紅黑合成木 握把

$88.11 USD
SE-BS-MI-SSA140RB

清助

清助是我們的自有品牌。我們和日本各地的工匠合作,生產高品質、價格實惠,容易入手的刀具。各種獨特又保留傳統的設計,無論家庭或專業廚師都能找到最合適的刀。



產品規格:
刀型: 小三德刀
刀刃素材: 超級青鋼 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 63-64
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 140mm
刀刃寬度: 34.2mm
刀刃厚度: 1.8mm
口金 / 口輪素材: 不鏽鋼
握把素材: 紅黑合成木
握把長度: 108mm
重量: 90g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。