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清助

清助 青鋼 霞研 柳刃 240mm 紫檀木 握把

$237.30 USD
M404-BYA240

清助

清助是我們的自有品牌。我們和日本各地的工匠合作,生產高品質、價格實惠,容易入手的刀具。各種獨特又保留傳統的設計,無論家庭或專業廚師都能找到最合適的刀。



產品規格:
刀型: 柳刃
刀刃素材: 青鋼 ()
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 單刃
刀刃長度: 240mm
刀刃寬度: 31mm
刀刃厚度: 4mm
口金 / 口輪素材: 黑合成木
握把素材: 紫檀木
握把長度: 140mm
重量: 154g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。