堺 孝行
堺 孝行 INOX PRO 鉬鋼 去骨刀 150mm
堺 孝行
大阪堺市生產刀具的歷史可回溯 600 多年前,最早是以生產武士刀聞名。而「堺孝行」是當地青木刃物製作所的品牌,精湛的製刀技術和豐富的設計令人嘆為觀止。堺孝行廚刀目前已輸出至超過 100 個國家,深受各國使用者喜愛。★ 全刀採不鏽鋼材製造,清潔容易。
產品規格:
刀型: 去骨刀
刀刃素材: INOX PRO 鉬鋼 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 單刃
刀刃長度: 150mm
刀刃寬度: 37mm
刀刃厚度: 2.5mm
握把素材: 不鏽鋼
握把長度: 120mm
重量: 127g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。