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堺 菊守

堺 菊守 青鋼 小三德刀 日本刀 140mm 合成木(綠色) 握把

$80.99 USD
M34

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堺 菊守

「堺菊守」是大阪堺市河村刃物製作所的品牌, 2011 年時榮獲優質企業獎項「堺技眾」肯定。其中「重陽」系列以手工鍛造至最後的鏡面處理,絕美的刀刃設計,如此好刀足以代代相傳。



產品規格:
刀型: 小三德刀
刀刃素材: 青鋼 ()
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 140mm
刀刃寬度: 35mm
刀刃厚度: 2mm
口金 / 口輪素材: 不鏽鋼
握把素材: 合成木(綠色)
握把長度: 115mm
重量: 95g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。