尾形 峻吾 SG2 鎚目 牛刀 225mm 雞翅木 握把
尾形俊吾 (Shungo Ogata)
尾形俊吾 (Shungo Ogata) 是福井縣武生刀村的一名年輕工匠。 他最初是一名電腦程式設計師，後來成為一名刀具工匠。 他以追求鋒利和功能美的精心加工而聞名。他曾在法國進行磨刀演示並擔任講師，是一位未來活動令人期待的工匠之一。產品規格:
刀型: 牛刀
刀刃素材: SG2 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 225mm
握把素材: 雞翅木
產品規格:
刀型: 牛刀
刀刃素材: SG2 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 225mm
握把素材: 雞翅木