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三寿ゞ (Misuzu)

三寿ゞ (Misuzu) VG10 霞研 文化刀 日本刀 180mm 茶色漆塗 握把

$142.25 USD
MZ-V0-K-BU180CL

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產品規格:
刀型: 文化刀
刀刃素材: VG10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 180mm
刀刃寬度: 48mm
刀刃厚度: 2mm
口金 / 口輪素材: 黃銅
握把素材: 茶色漆塗
握把長度: 129mm
重量: 121g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。