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正廣

正廣 日本鋼 (ZCD-U) 三德刀 日本刀 175mm

$98.57 USD
43368



產品規格:
刀型: 三德刀
刀刃素材: 日本鋼 (ZCD-U) (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 175mm
刀刃寬度: 47mm
刀刃厚度: 2mm
口金 / 口輪素材: 不鏽鋼
握把素材: 黒合成木
握把長度: 114mm
重量: 173g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。