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清助

清助 白鋼 打磨處理 牛刀 240mm 宏都拉斯紫檀木握把

¥37,000 JPY
SE-W-MI-GU240H

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清助

清助是我們的自有品牌。我們和日本各地的工匠合作,生產高品質、價格實惠,容易入手的刀具。各種獨特又保留傳統的設計,無論家庭或專業廚師都能找到最合適的刀。



產品規格:
刀型: 牛刀
刀刃素材: 白鋼 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 240mm
刀刃寬度: 51mm
刀刃厚度: 2.5mm
口金 / 口輪素材: 合成木
握把素材: 宏都拉斯紫檀木
握把長度: 139mm
重量: 174g