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堺 菊守

堺 菊守 VG10 鏡面處理 牛刀 日本刀 240mm 黑檀握把

$942.22 USD
JV024(VG10.GU240.Ebony)

堺 菊守

「堺菊守」是大阪堺市河村刃物製作所的品牌, 2011 年時榮獲優質企業獎項「堺技眾」肯定。其中「重陽」系列以手工鍛造至最後的鏡面處理,絕美的刀刃設計,如此好刀足以代代相傳。



產品規格:
刀型: 牛刀
刀刃素材: VG10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 240mm
刀刃寬度: 46mm
刀刃厚度: 3mm
口金 / 口輪素材: 水牛角
握把素材: 黑檀
握把長度: 135mm
重量: 196g