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兼常

兼常 一途 VG10 多用途小刀 135mm 茶色合成木 握把

$176.95 USD
KC864

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兼常

岐阜縣關市,是 800 年前就開始製刀劍的知名生產地。而總部位於關市的品牌「兼常」至今仍延續傳統製法,每一把刀都仔細打造,追求銳利又美觀的成品。

一途

產品規格:
刀型: 多用途小刀
刀刃素材: VG10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 135mm
刀刃寬度: 28mm
刀刃厚度: 1.8mm
握把素材: 茶色合成木
握把長度: 111mm
重量: 63g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。