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兼常

兼常 青鋼二號 打磨處理 菜切 日本刀 165mm 木蘭握把

$106.63 USD
KC435

兼常

岐阜縣關市,是 800 年前就開始製刀劍的知名生產地。而總部位於關市的品牌「兼常」至今仍延續傳統製法,每一把刀都仔細打造,追求銳利又美觀的成品。



產品規格:
刀型: 菜切
刀刃素材: 青鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 61-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 165mm
刀刃寬度: 53mm
刀刃厚度: 3.8mm
口金 / 口輪素材: 塑膠
握把素材: 木蘭
握把長度: 133mm
重量: 111g