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伊勢屋 VG10 大馬士革紋 牛刀 日本刀 210mm 握把
伊勢屋
伊勢屋 VG10 大馬士革紋 牛刀 日本刀 210mm 握把
$125.60 USD
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伊勢屋
伊勢屋廚刀是在岐阜縣關市製造,以傳統日式工藝技巧做出容易入手又耐用的刀具。
產品規格:
刀型: 牛刀
刀刃素材: VG10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-62
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 210mm
握把素材: 黒合成木
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。
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