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伊勢屋

伊勢屋 鉬鋼(MOL) 多用途小刀 日本刀 150mm 黒合成木握把

$39.44 USD
D-2

伊勢屋

伊勢屋廚刀是在岐阜縣關市製造,以傳統日式工藝技巧做出容易入手又耐用的刀具。



產品規格:
刀型: 多用途小刀
刀刃素材: 鉬鋼(MOL) (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 150mm
刀刃寬度: 28mm
刀刃厚度: 1.8mm
握把素材: 黒合成木
握把長度: 103mm
重量: 74g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。