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中新田

中新田 白鋼二號 打磨處理 三德刀 180mm 燒櫟木 握把

¥35,000 JPY
NN-W2-MI-SA180BO



產品規格:
刀型: 三德刀
刀刃素材: 白鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 單刃
刀刃長度: 180mm
刀刃寬度: 47mm
刀刃厚度: 4mm
握把素材: 燒櫟木
握把長度: 130mm
重量: 151g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。