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翁流

翁流 AUS10 鎚目 大馬士革紋 三德刀 180mm 紫檀木 握把

¥32,000 JPY
OU-A0-HD-SA180S

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產品規格:
刀型: 三德刀
刀刃素材: AUS10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 59-60
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 180mm
刀刃寬度: 45mm
刀刃厚度: 2mm
握把素材: 紫檀木
握把長度: 125mm
重量: 134g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。