田中 誠貴
田中 誠貴 羽々斬 SG2 大馬士革紋 三德刀 165mm 黑檀 握把
田中 誠貴
田中誠貴是兵庫縣三木市出身的職人,他在福井縣越前市武生開始接受訓練,現已回到兵庫自家的製作所。多樣的設計和善用各種鋼材,製作出來的刀在日本國內外都很有人氣。產品規格:
刀型: 三德刀
刀刃素材: SG2 ()
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 165mm
刀刃寬度: 48mm
刀刃厚度: 2.2mm
口金 / 口輪素材: 水牛角
握把素材: 黑檀
握把長度: 130mm
重量: 152g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。