堺 孝行
堺 孝行 本燒 白鋼二號 柳刃 雞翅木（兩側帶水牛環型設計） 握把
堺 孝行
大阪堺市生產刀具的歷史可回溯 600 多年前，最早是以生產武士刀聞名。而「堺孝行」是當地青木刃物製作所的品牌，精湛的製刀技術和豐富的設計令人嘆為觀止。堺孝行廚刀目前已輸出至超過 100 個國家，深受各國使用者喜愛。產品規格:
刀型: 柳刃
刀刃素材: 白鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 單刃
口金 / 口輪素材: 水牛角
握把素材: 雞翅木（兩側帶水牛環型設計）