昌景
昌景 雪 白鋼二號 梨地 筋引 270mm 木蘭握把
產品規格:
刀型: 筋引
刀刃素材: 白鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 270mm
刀刃寬度: 40mm
刀刃厚度: 3.5mm
口金 / 口輪素材: 紅合成木
握把素材: 木蘭
握把長度: 139mm
重量: 116g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此崩口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。