西田大祐
西田大祐 白鋼一號 黑打 三德刀 165mm 櫻桃木 握把
產品規格:
刀型: 三德刀
刀刃素材: 白鋼一號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 165mm
刀刃寬度: 50mm
刀刃厚度: 3mm
口金 / 口輪素材: 塑膠
握把素材: 櫻桃木
握把長度: 125mm
重量: 142g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。