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翁流

翁流 白鋼二號 鎚目 多用途小刀 135mm 木蘭 握把

¥24,000 JPY
OU-W2-H-PE135MN

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產品規格:
刀型: 多用途小刀
刀刃素材: 白鋼二號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 60-61
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 135mm
刀刃寬度: 28mm
刀刃厚度: 2mm
握把素材: 木蘭
握把長度: 115mm
重量: 61g

使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。