寬丈
寬丈 SG2 大馬士革紋 多用途小刀 150mm 燒木漆塗 握把
寬丈
【寬丈】是在具有700年製刀工藝傳統的日本岐阜縣關市製造的廚刀,不僅外觀時尚,亦十分輕巧鋒利。產品規格:
刀型: 多用途小刀
刀刃素材: SG2 ()
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 150mm
刀刃寬度: 29mm
刀刃厚度: 1.8mm
握把素材: 燒木漆塗
握把長度: 120mm
重量: 73g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨,刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗,並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。