明神直人
明神直人 SG2 霞研 切付牛刀 240mm 橡木（靛藍染色） 握把
明神直人
明神直人是高知縣須崎市明神利器製作所的第二代，年輕的他有優異的研磨技術，做出的廚刀十分銳利，處理食材好切不費力。產品規格:
刀型: 切付牛刀
刀刃素材: SG2 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 240mm
刀刃寬度: 50mm
刀刃厚度: 2.5mm
握把素材: 橡木（靛藍染色）
握把長度: 140mm
重量: 187g
使用上請注意
- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。
- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。
- 以磨刀石保持刀刃鋒利。
- 請不要用洗碗機清潔刀子。