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岩井 貴行

岩井 貴行 超級青鋼 黑打 鎚目 牛刀 日本刀 180mm 紫檀木握把

$262.47 USD
IWAI-BS-GU180

岩井 貴行

岩井貴行是福井縣越前市武生的職人,以雙手和靈魂打造高品質的刀。品質是岩井貴行最重要的堅持,他認為手工鍛造遠勝於機器大量生產的刀具。



產品規格:
刀型: 牛刀
刀刃素材: 超級青鋼 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 63-64
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 180mm
刀刃寬度: 46mm
刀刃厚度: 2.5mm
口金 / 口輪素材: 合成木
握把素材: 紫檀木
握把長度: 134mm
重量: 140g