{"product_id":"清助-aus10-大馬士革紋-繩索紋樣-牛刀-240mm-燒櫟木-握把","title":"清助 AUS10 大馬士革紋 繩索紋樣 牛刀 240mm 燒櫟木 握把","description":"\u003ch3\u003e清助\u003c\/h3\u003e清助刃物的自有品牌「清助」。我們與日本各地的專業工匠合作，打造每個人都能輕鬆獲得的高品質刀具，每把刀都是由才華橫溢的工匠團隊少量精心製作而成。\n\n「清助」品牌刀具搭配各種獨特的刀柄和豐富的刀刃素材，多樣設計可供選擇，無論在自家做菜或是專業料理人，都可根據個人品味挑選出滿意的刀款。 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e產品規格: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e刀型: 牛刀\u003cbr\u003e刀刃素材: AUS10 (不鏽鋼 — 不易生鏽材質)\u003cbr\u003e刀刃硬度: HRC 59-60\u003cbr\u003e刀刃種類: 雙刃\u003cbr\u003e刀刃長度: 240mm\u003cbr\u003e刀刃寬度: 48mm\u003cbr\u003e刀刃厚度: 1.9mm\u003cbr\u003e握把素材: 燒櫟木\u003cbr\u003e握把長度: 140mm\u003cbr\u003e重量: 165g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e使用上請注意\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 請勿切冷凍食材或剁骨，刀刃可能會因此缺口。\u003cbr\u003e- 以溫水手洗，並用毛巾擦乾。\u003cbr\u003e- 以磨刀石保持刀刃鋒利。\u003cbr\u003e- 請不要用洗碗機清潔刀子。","brand":"清助","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41541900402821,"sku":"SE-A0-HDN-GU240BO","price":46000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0376\/4322\/3173\/files\/2026_03_08_046102.jpg?v=1772953184","url":"https:\/\/seisukeknife-zhtw.com\/products\/%e6%b8%85%e5%8a%a9-aus10-%e5%a4%a7%e9%a6%ac%e5%a3%ab%e9%9d%a9%e7%b4%8b-%e7%b9%a9%e7%b4%a2%e7%b4%8b%e6%a8%a3-%e7%89%9b%e5%88%80-240mm-%e7%87%92%e6%ab%9f%e6%9c%a8-%e6%8f%a1%e6%8a%8a","provider":"清助刃物","version":"1.0","type":"link"}