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2021雙11年度最佳折扣


清助刃物推出雙 11 限時折扣活動!
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2021NOV11


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【三德刀】
三德刀,又稱萬用廚刀,是一種非常便利的刀款,可以處理肉、魚、蔬菜等各種食材。通常做成雙刃,也就是不論慣用左右手者都可以使用的刀,大部分的三德刀刃長度介於 160 - 180 mm,也有 135mm 的小型三德刀。

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牛刀

【牛刀】
牛刀,又稱日式主廚刀,刀身相較於三德刀較窄、刀尖突出,刀刃長度 18~30公分都有,家庭中使用的牛刀長度一般以18~24公分最為常見, 適合連續且快速地切肉、魚和蔬菜。通常做成雙刃,也就是不論慣用左或右手者都可以使用的刀。

堺 孝行 VG10 33層大馬士革紋 牛刀 日本刀 210mm 櫸木握把 - 清助刃物
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