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堺 菊守

堺 菊守 青鋼一號 大馬士革紋 筋引 240mm 木蘭握把

¥79,200 JPY
JED224

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堺 菊守

「堺菊守」是大阪堺市河村刃物製作所的品牌, 2011 年時榮獲優質企業獎項「堺技眾」肯定。其中「重陽」系列以手工鍛造至最後的鏡面處理,絕美的刀刃設計,如此好刀足以代代相傳。



產品規格:
刀型: 筋引
刀刃素材: 青鋼一號 (高碳鋼 — 易生鏽材質)
刀刃硬度: HRC 63-64
刀刃種類: 雙刃
刀刃長度: 240mm
刀刃寬度: 39mm
刀刃厚度: 2.2mm
口金 / 口輪素材: 水牛角
握把素材: 木蘭
握把長度: 134mm
重量: 116g